Fast vi rätt nyligen har köpt vårt hus och inte har några planer på att flytta sitter jag och kollar på hemnet ibland. Nu mera som inspiration. Det kan ligga riktigt vackra eller speciella hus där .

Som den här villan från 1892. 
Stämsviksvägen 19, Bålsta
Boarea: 184 kvm, biarea 14 kvm
Rum: 6 rum, varav 3 sovrum.
Tomt: 3 933 kvm (friköpt)
Pris: 3 850 000 kr/utgångspris

Jag gillar ljuset i det här huset och jag tycker det har personlighet och charm.

Vi försöker veckohandla för att både spara tid och pengar. Det är ganska skönt att bara kunna titta på matlistan och se vad vi ska äta den dagen och veta att vi har allt hemma för att laga det. Sånt gjorde jag aldrig innan barnen men nu känns det bra och tidssparande. Föräldrasidan growing people har en bra veckomatsedel som jag brukar använda mig av blandannat. Jag tänkte jag skulle tipsa om den här i bloggen ifall det är någon av er som läser här som känner behov av en veckomatsedel. Här är det VECKOMATSEDEL PÅ PDF. Bara att skriva ut och sätta igång att planera.

En del av vår sista skörd i höstas.

För er som känner att julstämningen ännu inte infunnit sej vill jag ge er det här bloggtipset. Bloggen heter Fyra Årstider- mitt liv på landet, bakom bloggen står Anne-Charlotte (Lotta). Kolla in bloggen, njuta av vackra bilder, inspireras och känns julstämningen. Klicka på bilden nedan så hoppar ni vidare till fyra årstider.

Härlig jul på er alla

Här kommer ett litet inlägg som binder ihop mina 2 tidigare inlägg om E ämnen och om att vi ska bli sköldpaddsägare. Jag tycker halva nöjet med att skaffa ett djur är att läsa på om det och lära sig så mycket som möjligt. Jag kunde allt om fiskarna vi hade, jag har läst många många hundböcker, min älsklingsbok när jag var yngre var en uppslagsbok om hästar som min moster gav mig och som jag läste å läste tills den föll isär. Ja jag gör alltid så. Studerar ingående det djur jag har eller ska skaffa. Kanske lite på gränsen på nördigt blir det :-D  När det gäller sköldpaddor är kosten en mycket viktigt del. Min man börjar nog nästan ångra att han kom med ideén om att vi skulle skaffa en sköldpadda. Han har hört mig tjat om rätt kost och ljus sen vi tog beslutet.

 Det är så härligt för med djur står det verkligen utan några krumelurer hur kosten påverkar deras välmående. Fel kost försämrar deras immunförsvar, ger brister som är livsfarliga. Å väldigt viktigt ge inte ex hibiskus blommor som är besprutade, plantan ska vara 1 år gammal minst!. Ge ekologisk sallad. I möjliga mån ge så mycket ”ogräs” som möjligt, högt fiber innehåll å inte besprutat.  :-D det borde komma en likadan manual när man får barn. :-D När jag fyllde på kylskåpet igår med sköldpaddsmaten tänkte jag att det här djuret kommer äta nyttigare än mina barn. Borde kanske köra dom på nån form av sköldpaddsdiet ;-).

Tror fler där ute funderar mer över  ex. era hästars foderstater och mängden mineraler m.m än ni gör över det ni själv äter :-D

Familjen ska utökats!! Vi kommer bestå av 2 vuxna, 3 barn, en busig liten hund OCH en landsköldpadda. Vi har alltså gått och blivit med reptil, eller blir i morgon i alla fall. Vi hade pratat om det ett tag, först gick väll funderingarna runt en vattensköldpadda som skulle kunna få flytta in i ett akvarium som stått tomt i källaren. Men när vi läste på lite blev vi väldigt förtjusta i landsköldpaddor istället.  Det var mycket med de här små djuren jag inte visste. Som att dom vill vara ute på sommaren, ja precis som kaniner i en ute ”bur”. Det hade jag ingen aning om. Det är inte så ofta man ser någon ha en sköldpadda på tomten :-).  Så nu går vi i väntans tider. I morgon ska hon(vi  tror att det är en hon i alla fall) hämtas.  Det var inte alls planerat från början att skaffa ett nytt djur såhär före jul. Efter nyår var planen men det är inte ofta annonser ute på landsköldpaddor så jag blev lite ivrig när jag såg en. Landsköldpaddor kan bli riktiga personliga djur och kan känna igen sin skötare. Dom är tillskillnad från många andra reptiler ett socialt djur. Samtidigt får man inte glömma bort att det är en reptil så den viftar inte på svansen av glädje när barnen kommer för att leka med den precis. Det är inget keldjur helt enkelt. Men det är roligt att få ha ett annorlunda djur i huset som har sina små egenheter. Sköldpaddor blir väldigt gamla, även i fångenskap om dom får vara friska, så därför är det nått man ska tänka både en å två gånger på om man tror att det kommer vara kul en längre tid. Det är ju ett djur som oftast ges till barn som tyvärr lessnar rätt fort. En hamster kanske inte lever så mycket längre än barnens intresse håller i sig. En sköldpadda däremot kommer leva långt där efter.

Det ska bli jätte roligt att få hem henne. :-) Jag älskar djur och har alltid levt med djur men som livet ser ut nu med små barn så har inte tiden riktigt funnits. Nu har vi däremot bestämt att ta oss den tiden den här sköldpaddan kräver. Jag får lämna en rapport sen på hur det är att äga en sköldpadda.

När jag blev gravid med mitt första barn så ökade min medvetenhet om vad jag åt. Det gick inte att komma ifrån att allt som jag satte i mig vandrade vidare till bebisen. Jag drog ner på sötsaker, läsk, å skräpmat. Vi blev ännu mer medvetna om vad vi åt. Köpte ekologiskt. Lagomt till första sonen skulle börja med sina smakisar så gick vi med i något som heter Årstiderna, ekolådan.  Det innebär att bor du på vissa orter kan du få en låda med ekologiska varor samt bra recepet levererat till dörren.

Det var toppen att kunna starta upp hans matvanor på ekologiskmat.  När vi väl kommit så långt i vår medvetenhet om mat så rullade det på. Ju mer vi lärde oss ju mer kritisk blir man. Det är svårt att inte titta en gång extra på matvaror och fundera över vad dom verkligen innehåller.

För en tid sedan tog min nyfikenhet överhand efter att jag sett ett reportage om mat och E-ämnen i mat. Jag beslöt mig att titta upp vad alla dessa E:n betyder och vilken inverkad dom har på vår kropp. Källkritisk men med öppna ögon gav jag mig på jakt. Jag hittade en utförlig lista som jag idag nästan önskar att jag inte hade läst. Det är svårt att med gott samvete stoppa i mina barn mycket av mat som de allra flesta ser som normal mat, vanlig mat, vanliga halvfabrikat. Det är svårt när jag vänder på korvpaketet å läser ”cancerframkallande” eller läsken å läser ”påverkar nervsystemet” eller "påverkar kroppens hormoner" gömd bakom några E:n. Listan över farliga E ämnen som har en enbart negativ påverkan på våra kroppar kan göras lång och hemsk.

 Vi gör det mesta mat från början men inte allt faller min styvdotter i  smaken, de 2 minsta är för små för att ha åsikter om det än. Det kommer nog. Kan vi inte äta köttbullar från affären?? Kan jag få sån spagettisoppa å så pekar hon på halvfabrikatet i butiken som står där i sin lockande förpackning. Klart hon ska få sån mat som alla andra eller hur? God ser den ju ut på bilden också. Vi är redan flummiga familjen nog känns det som ibland. Ändå lyfter jag på förpackingen och vänder den…shit vad mycket skit tänker jag. Jag vill inte ge henne det där :-/ Jag letar som en tok i hyllan…nej allt utom den organiska grönsakssoppan innehåller allt annat än de man tror. Det var inte grönsakssoppan hon ville ha…det var spagettisoppan. Jag krisar en stund men tar soppan å stoppar i vagnen.  Tänker att det får bli spagetti soppa. Jag kan försöka hitta ett recept för ett hemgjort alternativ men samtidigt inser jag att jag kan aldrig att få den att smaka det samma…aldrig få den att smaka fabriksgjord.

 Jag vill lära barnen tycka om smaken av nyttig mat, mat utan E ämnen i hopp om att de också i framtiden ska föredra den maten. Samtidigt inser jag att kampen mot smakförstärkare är hård. Å ännu svårare är det att försöka förklara för barn varför just deras tokiga familj tycker vi ska göra alla köttbullarna själva eller varför inte vår mat består mer av läckra halvfabrikat från frysdisken.  Trotts att jag vänt på varje förpackning vet jag när vi kommer till kassan att vagnen är full av E:n i alla fall, det är svårt att komma undan. Det är inte bara soppan. Jag hör min man muttra vid korvdisken…fan allt innehållet ju det här å så rabblar han några E ämnen med tillhörande siffror. Hur var det nu?? Vad gjorde dom mot kroppen funderar jag medan jag går vidare. Vi har redan bestämt att korv skulle stå på veckans matlista. Korv är ju så gott säger barnen.

 Jag inser att mina barn som många andras tror att viss mat smakar på ett visst sätt men det är bara smakförstärkarna som talar. Det hemgjorda alternativet slinker inte alltid lika lätt ner hur mycket nyttigare vi vuxna än vet att det är.  Efter att ha läst listan undrar jag inte längre varför så många runt mig fått cancer…det ligger gömt i maten. Å det är svårt att komma undan. Jag vet att jag kommer vända på förpackningar å granska listor länge till men jag vet också att det kommer äta mycket vi inte borde.  Men det är som med allt annat som förälder, man får ta det ett steg i taget. Byta ut lite saker åt gången. Skrämmande nog kommer det nog fortsätta finnas i våra hyllor. Nä det är inte lätt att vara förälder.  I morgon till lunch ligger den korven på deras tallrikar precis som den gjort på min när jag växte upp. Jag hoppas bara att medvetenheten om maten ska bli större. Ju fler nyttiga alternativ vi väljer ju större blir marknaden för dom å skiten får inte lika stor plats.

Nu ska jag visa vad vi håller på med nu. På entreplan i har vi ett vardagsrum och en matsal, vilket vi kallar stora och lilla vardagsrummet . Vi behöver ingen matsal för vårt kök är absolut stor nog för att ätas i. Där påbörjade vi en renovering på sensommaren och rev ner en skum plastpanel och en del furu. Målade alla lister vita och satte en tunn väv och målade i en beige/ljus caffelatte färg (kanske man kan kalla den). En vägg i vardera rum, den som utgör husets gavel målade vi mystiskt svart. Mycket skumt val av fondvägg måste dom flesta som kommit till oss sen dess tänkt. Men vi har haft en plan för dom här väggarna.  Det bara kom en bilolycka emellan så det har tagit tid. Nu är mannen min på fötter igen å det är dags att slutföra! Lite små fix (som den fina teckningen med tipex som vår 2 åring gjort på den ny målade väggen) måla över lite sista spacklingar å så plankväggen så är det klart. Jag tror vi kommer bli väldigt nöjda. Ja just ja det stora vardagsrummet har en öppenspis också. Den ska bli vit!
Så här har det utvecklats under onsdagen och torsdagen... 

Här har vi den... då kör vi igång då!!



Japp våra små hjälpredor finns alltid till hands!


Så nu är allt som ska var bakom panelen svart! panelen vi lägger är en utomhus panel som för förmålad vit. Vi lägger 3 olika bredder för att få lite mer liv i väggen. vi visste att vi ville ha rätt stora springor mellan brädorna och det är oxå därför vi valde svart bakom.


Det börjar ta form.




Alltid barn överallt när vi håller på här hemma :-) Stegen var ju så rolig att busa på.


Nu börjar det synas vart väggens belysning ska sitta.


Såpå med målarkläderna för nu ska det på med lite färg. Mina hjälpredor, L 2,5 år och N 1 år finns såklart på plats. Vi har ju renoverat så länge L kan minnas så han kan både spackla igen skruvhål, sköta skruvdragaren och måla vid det här laget. Dom lär sig fort dom små.



Så nu saknas lister och belysningen så är vi klara. Det blir lite kvällsjobb framöver :-)

Förra veckan var jag och mina barn in på stan (Göteborg) och gick. På Åhléns var julpyntet redan framtaget. Det känns som butikerna gör jul tidigare och tidigare för varje år å det känns lite vansinnigt. Ändå kunde jag inte låta bli att längta efter jul. Idag köpte jag tidningen lantliv och gottade mig reportagen om julpynt. Jag vet det är tidigt men jag längtar redan. Jag längtar efter att julpynta, göra julgodis och baka pepparkakor. Därför har jag köpt glögg och pepparkakor idag!

Idag har grått grått ute. Både jag å E (mannen i huset) har blivit förkylda å det kändes tungt att kliva ur sängen i morse. Men några timmar innan det hade E redan varit upp och sprungit med spyhinkar och trasor. Flisan hade blivit magsjuk. Så hon fick stanna hemma från skolan idag. E är ledig idag så vad göra?? Vi känner att vi inte riktigt har tid eller lust att låta den dyrbara tid som hans lediga dagar är gå åt ingenting. Samtidigt som vi inte kan dra iväg någonstans eftersom mest ingen i familjen är kry. Så idag blir det att börja bygga upp panelväggen i vardagsrummet. Vi får se hur det går :-)

Jag avslutar med en bild på min gamla häst som tyvärr gick bort i somras. Hon hette Vinna. Fotot har min moster Gun fotograferat under den tid hon haft Vinna hos sig. Jag har knyckt fotot från Guns blogg. Hoppas det var okej !! jag vet inte om Gun vill att jag länkar så jag låter bli.
Vinna var av rasen Fjordhäst. En mycket lugn, klok och snäll häst. Vi följdes åt i många många år och haft så roligt ihop! Hon kom till oss som 4 åring och levde hos min mamma tills hon i somras vid 20 insjuknade och fick sluta sin dagar. Usch jag blir tårögd när jag tänker på henne. Ja ni som har djur vet hur det är. Dom vinner ens hjärta och blir viktiga medlemmar i familjen.
 

Foto: Gun

Vi har ett litet litet badrum/toalett som just nu har duschkabin. Det är inte vidare praktiskt med duschkabin när man har barn som hellre vill bada. Det hälls i och ur badbaljor varje dag och golvet på toaletten är ofta blött. Så nu har jag tagit beslutet att vi ska ha badkar. Så nu åker duschkabinen ut och jag hoppas den går ta bort den utan att den gjort allt för stor skada på ytskiktet i badrummet. Jag sa att vårat badrum är litet va?? Ett 160 cm långt standard badkar får inte plats. Inte heller nått piffigt hörnbadkar, om man inte tänker ha fötterna i det när man sitter på toaletten ;-) Men så finns det ju mindre att få tag i tack å lov. Nu har jag lagt en beställning på ett badkar av märket Svedbergs 140 cm långt och med halvfront så det ska vara lättstädat under. Vi har valt med svart front/ben för jag tyckte det var lite roligt med något annorlunda.

Nu blir badrummet lite av nästa projekt eftersom vi måste ta bort duschkabinen å det känns kul att snygga till där inne lite. Dock blir det en budget variant eftersom vi fortfarande har i tankarna att i framtiden ska vi renovera det ordentligt å då också göra badrummet större. Men allt har sin tid å nu är det snart dags för badrums ”piffing”.
Nu ska vi bara komma på hur vi ska kunna piffa till vårt rätt slitna och tråkiga lilla rum.

Vi har ju 16 mån mellan våra killar och storebror är en rätt liten kille. Han har nu vid 2,5 år strl 86 cl och har börjat kunna ha vissa 92 plagg men dom är lite stora än. så lillebror på 1 år har nu kommit i kapp med sina 80 cl. Så det blev helt plötsligt lite snålt om kläder till lillebror för han växer i kläderna snabbare än storebror växer ur dom. Så nu gav jag mig ut på tradera för att få tag i lite billiga men fina kläder. Idag kom första paketet innehållande 2 molotröjor i väldigt fint skick. Å till ett fyndpris!! Jag blir så glad när sånt händer. Det är roligt när kläderna dessutom i verkligenheten är finare än på bilderna. jag gillar Molos tröjor för dom är i ett så skönt material och så är det perfekt med deras öppning i halsen.

E har tagit har tagit sig iväg för att hämta en lånebil som vi ska ha under helgen och början av nästa vecka. Det ser ut som vi hittat bilen vi ska köpa nu. Tyvärr var den inte uppfräschad å tillfixad förrän i slutet av nästa vecka så vi får vänta lite till. Jag och barnen håller (o)ordning här hemma under tiden E är iväg. Morgonen var lite kylig men vi har kört igång vår vedpanna nu så det var bara att sätta igång en brasa å det blir så härlig värme i huset av pannan. En brasa i öppenspisen i vardagsrummet har också sprakat hela morgonen. Det är mysigt att elden sprakat gott när barnen kommer upp tassande på morgonen. Vi håller fortfarande på att renovera vårt vardagsrum med öppenspisen i så det är inte mycket till möbler i det rummet nu. Jag fick hjälp av en vän när han var här att bära upp gästsängen dit. Vi har ställt resårmadrassen utan ben på golvet intill öppenspisen. I morse kom dom upp tassandet barnen ett efter ett å samlade sig på madrassen framför öppenspisen. Alla 3 låg där å vaknade till. Jag har känt mig trögstartad i dag men nu börjar jag komma igång J Nu står en sats med frallor på jäsning. Så jag hoppas jag lyckas med dom. Här är ett recept på frallor om någon mer blir sugen på nybakt, kanske till en helg brunch.

L vår lilla 2,5 åring har blivit förkyld så han har hostat å snörvlat för fullt idag. Jag hoppas att det är något som passerar snabbt så vi inte blir liggande hela familjen. Vi hade tänkt ha vänner över på middag idag men det blir till att ringa å avboka. Vi vill inte smitta ner dom å dessutom är middag med en gnällig förkyld unge är inte heller så mysigt. Det blir att ha lördagsmys bara vi i familjen i kväll.

Kloka lilla barn

Jag måste bara berätta om min kloka 6 åringa styvdotter. Till historien hör att vi har barn som inte funkar bra på socker så är det bara .Dom blir som höga och trotts att de inte alls får mycket i sina påsar. Jag antar att olika individer reagerar olika på socker å våra barn äter inte så mycket socker annars heller så de är väll inte riktigt vana. Så varje lördag så får dom en sockerkick när de blir lördagsgodis dags. Jag å E har pratat om de men beslutat att de inte kändes rätt mot dom heller att helt ta bort godiset eftersom 6 åringen är van att få det. Utan vi har bara dragit ner ytterligare på vad dom får i sina påsar. Min kloka 6 åringa styvdotter märker själv att hon inte mår riktigt bra på socker. Bara den insikten hos en 6 åring är enorm tycker jag. Så hon kom förra helgen med förslaget att vi kanske kunde äta annat på lördagar istället för godis.  Så den här helgen ville hon att tillexempel prova dippa grönsaker, chips eller äta ostkrokar eller popcorn. Hon såg att jag och hennes pappa hellre väljer att dippa grönsaker så hon blev lite nyfiken. Men hur klokt är det inte då av en 6 åring att se att lillebror (2,5 år och som precis fått börja med godis) å att hon själv inte mår så bra när de ätit godis. Vi sa att valet var hennes om hon ville ha nått annat än lösgodis å att vi gärna köpte nått annat om hon ville prova en helg för att se om de kändes bättre.  Hon är så förståndig den lilla damen som vill prova nått annat. <3 Hon ska få åka med pappa å välja lite gott sen.

Gör så här
1.        Sätt på ugnen 250 grader.

2.        Häll fingervarmt vatten, olja och salt i en skål. Smula ner jästen. Rör med en träsked.

3.        Tillsätt 4 dl mjöl. Tillsätt, om det behövs, mer mjöl. Fortsätt att arbeta degen tills den släpper skålen.

4.        Låt gärna degen jäsa i skålen under bakduk ca 15 min, men den kan också bakas ut direkt och jäsa på plåten under bakduk.

5.        Smörj en plåt. Knåda degen smidig på lätt mjölat bakbord.

6.        Rulla ut degen till en längd. Dela längden i åtta lika stora delar. Rulla varje del till en bulle och ställ på plåten.

7.        Jäs brödet.

8.        Pensla bullarna och strö på lite vallmofrö.

9.        Sätt plåten mitt i ugnen och grädda bullarna tills de fått gulbrun färg 5-10 min.

10.     Tag ut bullarna och lägg dem på galler att svalna.

Mycket att göra och komma ihåg?? Jag tipsar om de söta "To do list" på kodak. Dom kanske hjälper dig att komma ihåg. :-)

fler listor hittar du här

Klassiska scones

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

• 3 dl mjölk
• 100 gram smör
• 7-8 dl vetemjöl
• 4 tsk bakpulver
• 1 tsk salt

Gör så här

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!